Διατροφή και Δίαιτα
Στη Μονάδα Διατροφή και Δίαιτας του Κεντρικού Νοσοκομείου Κύπρου παρέχονται υπηρεσίες Διατροφή και Δίαιτας και δίαιτας, οι οποίες στοχεύουν στην ευαισθητοποίηση της κοινωνίας για την υγιεινή Διατροφή και Δίαιτα και την υποστήριξη της διαδικασίας επούλωσης των ασθενών.
Στο τμήμα Διατροφή και Δίαιτας μας παρέχεται ιατρική διατροφική θεραπεία κατάλληλη για παθήσεις (διαιτοθεραπεία σε περιπτώσεις παχυσαρκίας, μεταβολικού συνδρόμου, διαβήτη, χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, παθήσεις του πεπτικού συστήματος κ.λπ.) Παρέχονται υπηρεσίες στους τομείς της Διατροφή και Δίαιτας για παιδιά , ενήλικες, ηλικιωμένους και έγκυες.
Για τους νοσηλευόμενους ασθενείς μας, μετά την εισαγωγή του ασθενούς στην υπηρεσία, οι γιατροί, οι διαιτολόγοι και οι νοσηλευτές εργάζονται ως διεπιστημονικά και το πρόγραμμα Διατροφή και Δίαιτας που αφορά τον ασθενή και τη νόσο σχεδιάζεται και εφαρμόζεται από τον διαιτολόγο σύμφωνα με τα αιτήματα του γιατρού . Παρακολουθείται η διατροφική κατάσταση του ασθενούς και ενημερώνεται ο ασθενής ή/και ο σύντροφός του κατά τις φάσεις της δίαιτας. Εάν είναι απαραίτητο, παρέχεται στον ασθενή γραπτή και προφορική εκπαίδευση δίαιτας κατά την εξιτήριο.
Στο Τμήμα Διατροφή και Δίαιτας και Διατροφή και Δίαιτας μας παρέχονται επίσης υπηρεσίες σχεδιασμού μενού για να διασφαλιστεί ότι οι εργαζόμενοι του ιδρύματος έχουν υγιεινή Διατροφή και Δίαιτα. Γίνονται προτάσεις για τη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών τροφίμων και ποτών.