Eriğin Faydaları Nelerdir?

Güçlü antioksidan bileşenleri ile vücudu koruyan ve yüksek oranda C vitamini içeren erik, A, K ve B grubu vitaminleri ile birçok mineral de içermektedir.

Yüksek oranda C vitamini içermesiyle, besin yoluyla alınan demirin vücut tarafından emilimini artırmada etkilidir.

Bağırsak dostu lif kaynağıdır. Sindirim sistemine yardımcı, bağırsakları yumuşatıcı etki göstermektedir.

Güçlü antioksidan ve lif içeriğiyle kalp hastalıklarından korunmada etkili meyveler arasında sayılabilir.

Erikte bulunan K vitamini ve magnezyum minerali, besinler yoluyla alınan kalsiyumun vücut tarafından emilebilmesi için önemlidir. Böylece kemik sağlığını destekleyicidir.

Düşük glisemik indeks değeri sayesinde kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açmaz. Uygun miktarda erik yanında çiğ badem, fındık, ceviz gibi yağ kaynağıyla beraber tüketildiğinde uzun süreli tokluk sağlar.